Мюнхенський


Хліб із суміші житнього і пшеничного борошна. Скоринка і м’якушка мають темний колір та приємний сильний аромат. Хліб виготовляється за тривалою технологією (протягом 10-12 год) на заварці та житній заквасці. Мюнхенський хліб має насичений смак та довго зберігає свої властивості. Даний сорт хліба за зовнішнім виглядом та структурою характерний для Німеччини.